Электрические плиты
Использование их требует небольшой практики. Хотя они очень быстро нагреваются, они также долго остывают. Энергичное отключение и перемешивание теплового потока задерживается. К счастью, у них также есть следующие преимущества. Благодаря маломощным полям (согревающим элементам) вы можете сохранять теплые блюда перед подачей на стол или медленно растопить масло или шоколад без варки.
Экономия в их пользу, к недостаткам можно отнести огромное количество тепла, которое выходит наружу, нагревая воздух на кухне. Особенно летом это не очень приятно.
Эта, как и любая другая техника периодически может выходить из строя, но если вы знаете опытных мастеров, для которых ремонт электроники разного типа несложная задача, то вы можете быть спокойны.
Керамическое отопление
Керамические тарелки питаются от электричества, а это значит, что для сборки большинства из них необходимо привезти так называемые силы, просто стандартного кабеля 220В недостаточно. Кроме того, эти доски чрезвычайно элегантны и прекрасно подходят под любой декор. Они не требуют газа или свободного огня, что делает их намного безопаснее, чем традиционные. Помните, однако, что, как и другие керамические плитки, эти также имеют свои недостатки.