Украинцы – восточнославянский народ, населяющий Украину и прилегающие к ней области России и Белоруссии, а также Ханты-Мансийский автономный округ, где составляют шесть процентов населения, превышая число вместе взятых хантов и манси. Украинцы составляют 3,7% населения Канады, 1,35% населения России, 1,8% населения Казахстана и 2,9 % населения США. Наибольший же процент населения вне Украины – 28,8% — украинцы составляют в Приднестровской Молдавской Республике. Ранее украинцы населяли и восточные районы Польши, но в 1944-47 годах все они были выселены либо в СССР, либо на присоединенные к Польше германские земли. Последние, слившись с поляками, быстро утратили этническое самосознание.

С антропологической точки зрения украинцы делятся на пять подтипов: центрально-украинский, карпатский, нижнеднепровско-прутский, деснянский, называемый также валдайским, и днепровско-ильменский. Украинцы, как правило, короткоголовы, то есть, ширина головы не меньше 81% её длины, в большинстве своём высокорослы, с преобладанием тёмного цвета волос, но светлоглазые во всех подтипах, корме нижнеднепровско-прутского, где преобладают над темноглазыми. Самым же короткоголовым светлоглазым и светловолосым является днепровско-ильменский тип, представители которого на территории Украины имеются лишь на севере Черниговщины в основном в Репкинском районе.

Более половины украинцев имеют гаплогруппу R1a, безошибочно относящую их к арийцам. Однако представители нижнеднепровско-прутского и карпатского типов, проживающие на юго-западе Украины, являются носителями гаплогруппы I2a2, роднящей их с фракийцами, иллирийцами, албанцами, сербами и болгарами.

Украинцы говорят на украинском языке, выделившемся из праславянского в VI веке. Его следы зафиксированы уже в древнерусских летописях с XI в. в качестве прямой речи персонажей (князей, бояр, вевод, священников, кметов и смердов), в то время как сами летописи (хроники) написаны на восточном варианте литературного общеславянского языка (созданного христианизаторами славян из западно-македонского говора староболгарского языка).
Пишут украинцы кириллицей, но для обозначения звука «и» они используют «i», в то время как буква «и» обозначает звук «ы». Буква «е» обозначает звук «э», а звук «е» обозначается буквой «є». Для обозначения же звука «й» используется буква «ї», а чтобы обозначить звук «ё», пишут «ьо» или «йо». Вместо твёрдого знака в украинской азбуке используется апостроф.

Численность украинцев по субъектам Российской Федерации:

Ханты-Мансийский автономный округ
91 323

Краснодарский край
83 746

Ростовская область
77 802

Санкт-Петербург
64 446

Омская область
51 841

Челябинская область
50 081

Приморский край
49 953

Оренбургская область
49 610

Ямало-Ненецкий автономный округ
48 985

Воронежская область
43 054

Самарская область
42 169

Саратовская область
41 942

Белгородская область
41 914

Башкирия
39 875

Красноярский край
38 012

Республика Коми
36 082

Волгоградская область
35 607

Свердловская область
35 563

Мурманская область
34 268

Калининградская область
32 771

Алтайский край
32 226

Ленинградская область
31 769

Иркутская область
30 827

Ставропольский край
30 373

Хабаровский край
26 803

Кемеровская область
22 156

Новосибирская область
22 098

Якутия
20 341

Татарстан
18 241

Нижегородская область
17 657

Архангельская область
16 976

Калужская область
16 662

Амурская область
16 636

Пермский край
16 269

Тюменская область
157 296

Москва
154 104

Тверская область
15 707

Тульская область
15 027

Брянская область
13 769

Курская область
13 643

Карелия
12 677

Владимирская область
12 541

Смоленская область
12 223

Сахалинская область
12 136

Московская область
119 474

Камчатский край
11 488

Томская область
11 254

Ульяновская область
10 484